BMC Medicine: растительные диеты могут нарушить функцию щитовидной железы

Ученые из Университета Квинс в Белфасте (Северная Ирландия) установили, что вегетарианцы и веганы могут быть подвержены повышенному риску развития гипотиреоза — состояния, при котором щитовидная железа вырабатывает недостаточно гормонов.

Микробиолог рассказал, из каких сыров белок лучше усваивается

Лучше всего белок усваивается из сыров с длительным сроком созревания, таких как пармезан, а также из сортов с плесенью и мытой коркой. Об этом Газете.

Микробиолог рассказал, каким сыром невозможно отравиться

Риск пищевого отравления ниже при употреблении сыров, изготовленных из пастеризованного молока по стандартам отечественного производства. Об этом Газете.Ru рассказал директор Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия, микробиолог Григорий Рогов.

В Уфе врачи помогли пациенту с переломом полового члена

Врачи городской клинической больницы N21 Уфы помогли 31-летнему мужчине с переломом полового члена. Об этом сообщили в пресс-службе медицинского учреждения.

Врач Демьяновская: избавляться от стресса лучше без лекарств

В борьбе со стрессом лучше не использовать лекарства, а практиковать дыхательные и физические упражнения, а также психотерапевтические приемы под руководством врача.

Врач Шилов: клубника и авокадо необходимы для здоровья суставов

Людям с остеоартритом, а также тем, кто склонен к болезням суставов, стоит включить в свой ежедневный рацион виноград, чернику, голубику и клубнику, которые являются главными источниками ресвератрола, а также шоколад.